Het Europees biologisch keurmerk maakt duidelijk dat een product voldoet aan de EU-regels voor biologische landbouw. Het logo staat verplicht op alle biologische producten die in de Europese Unie (EU) zijn geproduceerd en geeft consumenten zekerheid over de duurzame herkomst van het product. Op biologische producten van buiten de EU mag het keurmerk worden gebruikt, maar dat is niet verplicht.

Kenmerken van het Europees biologisch keurmerk:

• Biologische producten moeten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaan.
• Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten van de biologische producten precies vandaan komen.
• Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt bij de duurzame teelt.
• Er is geen kunstmest gebruikt in de biologische landbouw.
• Bij de productie van vlees is rekening gehouden met dierenwelzijn.
• Producten met het EKO-keurmerk voldoen aan dezelfde eisen als producten met het Europees biologisch keurmerk.

Het Demeter-keurmerk is een internationaal erkend biologisch keurmerk waarbij rekening is gehouden met dierenwelzijn, milieu en eerlijke handel. Demeter-producten zijn het resultaat van biologisch-dynamische landbouw en zijn vooral te vinden in natuurwinkels en speciaalzaken die zich richten op duurzame biologische producten.

Als het Demeter-keurmerk op de verpakking staat, is het product afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw. Biologisch-dynamische boeren voldoen aan alle biologische eisen én aan aanvullende specifiek biologisch-dynamische eisen. In de biologisch-dynamische veehouderij zijn de dierenwelzijnseisen dan ook hoger dan in de reguliere biologische veehouderij, wat dit keurmerk een van de strengste biologische keurmerken in Europa maakt.

Voor gebruikers van het EKO-keurmerk gaat biologisch denken en doen veel verder dan alleen voldoen aan de Europese wet- en regelgeving voor biologische producten. Voor de producent, handelaar of boer betekent dit biologisch keurmerk bijvoorbeeld ook: respectvol zaken doen, transparante ketens, klimaatneutraal produceren, hernieuwbare verpakkingen en maatschappelijke betrokkenheid tonen.

Of zoals IFOAM, de internationale federatie van de biologische landbouw, het samenvat: de principes van de biologische landbouw zijn ecologie, gezondheid, eerlijk en zorg. Consumenten die kiezen voor een product met het EKO-keurmerk mogen verwachten dat al deze waarden zijn geborgd — van duurzame teelt en eerlijke handel tot respect voor mens, dier en natuur.